私は昭和→平成→令和と、長く生きて来たので(笑)その経験上の目線で
赤ちゃんの昔と今のおやつの話から、変わっていった事など話してきました。
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そして、今ちゃんと考えなきゃいけない！考えて欲しいと切に思ってます。
安心して食べれるおやつで溢れるようにと、願いを込めて…力説します(笑)
目次
※ 本当に大丈夫？
※ 望めば叶う
※ まとめ
本当に大丈夫？
今子育てされてる方々には、バナナの話も本当に？と思われてるはず(笑)
あっ、バナナの話とは、前回のブログ↓で書いてる事です。
バナナはスーパーなどで手軽に購入できて、年がら年中食べれる果物です。
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食べれるのは嬉しい事ですが…食べれるようになった過程を考えてみると
大量栽培の為に研究された農薬に化学肥料、防腐防カビ剤の開発があります。
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添加物や農薬に侵された物は、身体にアレルギーを引き起こす危険が…
私は自身の体の変化がきっかけで、その危険性に気付かされたのです！
許容能力など人それぞれ、たとえ同一人物でも大人と子供では違います。
だから一概には言えないですが…自分の経験してきた事を元に書いてます。
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私は口から入るもので身体は作られると、自分の身を持って実感してます。
私のスイーツは素材も、無農薬無化学肥料〜有機の物に拘り作ってます。
確かに値段は高いですが、値段に変えられないものが有ると思ってます。
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添加物や農薬に侵された物を食べて、身体にアレルギーを引き起こすと
薬や治療代に時間とお金が…そのお金を思えば安全な物が食べれます！
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自分の身体に変化が無くても、母乳から赤ちゃんに影響がある可能性や
同じ物を口にしても子供の許容能力は小さく、変化が現れる可能性大です！
安いから量が多いから…の基準で購入してるなら、考えてみて欲しいです。
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農薬や添加物は…体に影響が無い量が決められ、その範囲内は使用出来ます。
これ以上取ると危険！の数値があっても、それは個々で単品の数値です。
ひとつの物しか食べない？それはミルクしか飲めない時の赤ちゃんだけ…
生きていく為には色んな物を食べて、栄養を取らなきゃいけません。
普通に考えて単品で大丈夫な数値、幾つも集まったら大丈夫なのかな？
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昔と違って今は…農薬や化学肥料で栽培された物がほとんどです。
そして調味料から素材まて、色んな物に色んな添加物が入っています。
望めば叶う
時代もそうですが生活習慣や、色んな事柄が昔とは違い変化してます。
物が無い時代に豊かになる事を望んで…今の豊かさが生まれました。
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食べ物が無い時代に、気候や害虫に収穫が左右されないようにと考えられ
農作物がより栽培できるようにと、開発されてきた薬剤や肥料です。
研究し品種改良した物は、気候に対応できて色んな場所で栽培してます。
おかげでスーパーに行くと一年中、野菜や果物を購入する事が出来ます。
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でも、その豊かさが生まれたのは…何が元になってるのか考えて欲しい…
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農薬で守られ化学肥料など栄養剤で育てられてる、今の豊かさです。
大量栽培された物は大きさや形で、決められた基準に通った物だけ市場に…
その市場に出たものを、また私達が大きさや形で選別して購入してます！
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物を選ぶ基準や判断する時に、大切にすべきことって…見かけで良い？
大量に栽培されて選別された物だけが売れる…器量悪い物は売れません。
残った物は生産者が食べる以外は、大量破棄されているのが現状てす！
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農薬や化学肥料で大量に生産し捨てるくらいなら、考え方を変えると良い…
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皮と実の間に栄養がある！リンゴは皮ごと食べた方が良いと聞きませんか？
農薬をかけてワックスでピカピカのリンゴを、安心して丸かじりできる？
バナナだったら皮を剥いて食べるから大丈夫？本当にそうでしょうか？
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今安心して食べれる物、安全な食材や製品を皆んなが望めば変わっていきます！
無農薬の物を皆んなが求めれば…無農薬の物が売れるとなれば状況も変わり
無農薬栽培が主流になって行き、今定められている基準も変わる事でしょう。
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今すぐ変わら無くとも、今望む事で確実に未来は変わってると思います！
まとめ
おやつに関係の無い話のように思われてる？いいえ、繋がってます(笑)
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農薬や化学肥料で栽培された果物でも、出荷する時に防腐防カビ剤や
ワックスがけして無いものは、無添加になり表示されて店頭に並びます。
店頭に並ばなくても、工場や加工所に送られてジュースなどの製品になります。
製品になる時に添加物を入れなければ、無添加の製品として販売されます！
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おやつに飲む無添加100％ジュースとか、ゼリーも大部分がそうです。
そして加工なしの、チップスやドライフルーツなどの商品になる時も…
オイルコーティングなど加工されて無い物は、無添加表示され売られてます！
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無添加だから安心と食べたり、子供におやつとして与えてる物ですが…
最終段階で何も添加物を使ってないよってだけで、素材が無添加では無い
今無添加と表示されてる物の大部分は…安心できる物では無いと思います。
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子供たちには、本当に安心できる安全な物を…食べさせてやりたいです！
もちろん私たち大人だって、病気やアレルギーを発症したくないです。
私が無農薬や有機の素材に拘り作るのは、かけがえのないものを守りたい
大切な意味がある！と信じてるからです。小さな力も集まれは大きくなります。
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オーガニックブームと言われてますが、商戦や儲けの上辺だけでは無くて…
本当の意味でのフードロス、サステナブルな未来を考えなければと思います。
今の少しの気づきが…未来を変える事に繋がると、本気でそう思ってます！
私のスイーツは素材も、無農薬無化学肥料〜有機の物に拘り作ってます。
確かに素材が高額な分、価格も高くなってしまうのは否めません…
アレルギーや病気を発症するリスクや、発症した方にも安心して食べて欲しい
そんなスイーツをこれからも拘り続けて、作り続けていこうと思ってます！
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みんなで集まっでなにかを食べる時に、誰かが食べれずに我慢するなんて…
みんなで食べれるって、本当に幸せだと思うんです。食べる事は楽しい♪
みんなが自然と笑顔になれて、幸せな時間になって欲しいと願いつつ…
山の上キッチンで、ひとりコツコツと"天使のスイーツ"を作ってます♪
