"Angel Sweets"天使のスイーツって?

バター、牛乳、生クリーム、白砂糖、卵など動植物性のものを一切使わない

無農薬、無化学肥料、自然栽培、有機栽培など素材にとことんこだわって

下ごしらえから手間暇おしまず丁寧に、心を込めてお作りする

それが天使のスイーツです。

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Concept大切にしたい想い

あれもダメ これもダメはつらすぎる

外はあふれるほどの情報

美味しい食べ物がたくさん!

それも楽しんでプラスしたらおうちに戻ろう!

おやつの時間

やさしいおやつでマイナスする

そして心とカラダをフラットに

プラスマイナスゼロのストレスフリー

それが天使のスイーツの考え方

Glutenグルテンフリーとは?

世の中には成分を気にせず、自分が好きなものを食べれない人たちがたくさんいます。

小麦由来成分を使用した食品を口にすることによって、重篤なアレルギー反応が出る方がいます。

そこで注目されているのが、グルテンフリーです!

グルテンフリーとは… グルテンを含む食品を摂取しない食生活のことをいいます。

kitchen-studio103ではオーガニックの素材にこだわり、誰でも安心*して安全に食べていただけることを1番に考えています。

手作りの温かみ、そして素材なやさしさを感じていただければと思っています。

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Special 今月のオーガニックおやつ箱

今月のおやつ箱

12月

オーガニックおやつ箱

12月のおやつ箱は、Xmasだ!年末だ!Special sweets

Xmasもいよいよ近づき、ケーキやプレゼント〜イベント満載
またXmasが過ぎると年末に向けて、気忙しくなる日々に…
そんな時期にこそちょっとだけ、ホッとして一息して欲しくて♪

今月はXmas〜年末に楽しめる、そんなスイーツを作りました!

Nutsと果実たっぷりの、今年は新品種の変わり種シュトレン
ちょっとスパイシーで、やみつきになる危険性大の〜スコーン
真っ赤な苺を焼き菓子にした、クッキーサブレのJAMサンド

一年最後の月、感謝とありがとう!の想いを込めて…
この季節定番スイーツを、工程の難易度UPして仕上げました!
3種類のスイーツをセットにして、おやつ箱に詰め込みます♪

全てコツコツと、ひとりで手作業…相変わらず数量限定です!
どんな時も決して想いは変わらず…出来る限り安全な素材で
ただただ食べて下さる方に、安心して食べ笑顔になって頂きたい!

食べたら気付いてくれるかなぁ?わかって貰えると嬉しいです♪
心とカラダに優しく響くスイーツを〜食べて頂きたいです♪

※ 通常便でお届けします。
個包装のまま、密閉容器(タッパなど)に入れて頂いてから
暖房の入っていない、*暖かくならない部屋又は*冷蔵チルド室
※お届け日含めて4日

2·3日で食べられ無いときは、"冷凍庫" で保存されて下さい!
※ 冷凍保存で、お届け日を含めて2週間
14日内でお召し上がり下さい。

○ 解凍される時は冷蔵庫又は、暖房の入ってい無い部屋で解凍
*スコーンはオーブンかグリルで、弱火でリベイクして下さい!
美味しくお召し上がり頂けます。
※包装の仕方は見本写真と、変わる事があります。ご了承下さい。
※申し訳無いです…注文数量に達した時点で、受け付け終了とさせて頂きます。

【おやつ箱ラインナップ】

かま・co・シュト

シュトレンは、Xmasまでゆっくり食べる保存食がポピュラー
でも本来シュトレンは、色々な種類があり食べる時期も色々です。
クッキー生地て包み込み、中はブレッドタイプの生地
ナッツや果実を、ギュギューッ!と詰め込んで焼き上げました。

原材料
  • 無農薬自然栽培米粉
  • オーガニックココナッツOIL
  • 有機豆乳ヨーグルト
  • オーガニックアガベシロップ
  • 有機コーンスターチ
  • 無農薬無化学肥料栽培片栗粉
  • 本葛粉
  • 無農薬無化学肥料(レーズン·フィグ·アーモンド·カシュー·胡桃)
  • 無農薬無化学肥料きな粉
  • 有機生姜
  • 天然ベーキングパウダー

スパ・スコ

小腹が空いた時に、忙しい合間でも食べて頂けるように…と思い
タイプの違うスコーン生地を層にし、焼き上げたnewスコーン
米粉あるあるで、あの小麦バターお砂糖のスコーンの食感は…
ならばと手間暇おしまず、工程も材料も倍増して作りました。

原材料
  • 無農薬自然栽培米粉
  • 有機豆乳
  • チーズ
  • 圧搾一番絞り白ゴマオイル
  • 有機豆乳ヨーグルト
  • オーガニックアガベシロップ
  • オーガニックアーモンドプードル
  • 有機コーンスターチ
  • オーガニックオールスパイス
  • 天然ベーキングパウダー
  • 天日海塩

イチ・co・さん

お天気と暖かさに恵まれ、手に入れた無農薬天然酵母栽培苺
苺の生地と無農薬レモン生地、2種を織り混ぜたサブレクッキー
苺を丸ごと…贅沢JAMゼリーにして、たっぷりサンドしてます。

原材料
  • 無農薬自然栽培米粉
  • オーガニックココナッツOIL
  • 無農薬天然酵母栽培苺
  • 有機コーンスターチ
  • 無農薬無化学肥料栽培片栗粉
  • 無農薬無化学肥料栽培檸檬
  • オーガニックアガベシロップ
  • 無農薬天然酵母栽培苺シロップ
  • オーガニックビーツパウダー
  • 粉寒天

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