前々回から赤ちゃん、初めて食べさせるおやつの事を書いてきました。
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昔は果物そのものを手に入れて、自分で潰したり、剃ったり絞ったりと…
赤ちゃんが食べれるように、色々と工夫し調理加工し食べさせてました。
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今はペーストにした物から果汁まで…瓶詰め、レトルト、フリーズドライ
自分で調理工夫しなくても、スーパーやドラッグストアで手に入ります。
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お金を出せば、簡単便利でママたちの強い味方！が沢山あります。
本当に強い味方なのかな？それで良いのかな？と考えて頂きたいなぁ…
良かったら、前回のブログも↓見て頂ければ…嬉しいです♪
目次
※ 何が違う？
※ 大切な事は…
※ まとめ
何が違う？
今は普段おやつとして、手軽に食べれる果物にバナナがあります。
スーパーに行けば一年中見かけて、安価で手に入り食べれるバナナです。
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昔は高級品…お見舞いや進物用の果物で、普段食べれなかったものです。
手土産げなどで頂いた時は、まず仏壇に供えてご先祖様に手を合わせて(笑)
いつ食べさせて貰えるんだろうと、毎日ワクワク待っていたものです。
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バナナもちゃんと旬があり、食べれる時期と食べれ無い時期がありました。
昔は原産国も少なく、運搬の問題等…輸入にもお金と時間がかかったからです。
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今は原産国も増えて色んなところで栽培され、国産のバナナまであります。
栽培技術や運搬方法も進化、バナナの品種も改良され昔とは大違いです。
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バナナは果物の中でも安価で購入できて、赤ちゃんから老若男女まで…
そのままで手軽に食べれて、料理とかにもとにかくよく使われる果物です。
お腹空いたなら、ちょっとバナナでも食べときなさい！くらいの感覚
子供のバナナに対する認識と、私が子供の頃とでは全く違うのです。
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皆んなが手軽に食べれるように変わったのは、良い事だと思います。
バナナひとつとっても…今と昔では、価値も認識も変化してます。
大切な事は…
よくよく考えてみると、バナナが一年中食べれるようになったのは…
一番は何より、皆んながバナナを食べたい！と望んだからだと思います。
好き嫌いの好みはあっても、味も食感も万人受けする果物だった事が大きい
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そしてバナナは売れる！と、いち早く察知した人達ちが産業にしたのです。
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大量生産できるように、農薬や化学肥料が次々開発され出します！
バナナをより収穫出来るよう改良研究され、色々な所で栽培できるように
バナナが生息してなかった土地でも、今は栽培出来るようになりました。
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大量に栽培されると、今度はどんどん販売して捌かないといけません。
運搬や輸送方法も知恵が絞られ、輸送時間や傷めないようにする工夫を
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自然に実りその土地で食べられてたバナナが、大量に栽培して産業に…
色んな土地の色んなバナナが生まれ、大量に流通するようになったのです！
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生産から販売まで循環がとても良くなり、私たちも安く手に入り万々歳！
でも本当は…自然に実ってたものを収穫し、感謝し分け合い食べてたバナナ
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自然は不安定で、恵みの時ばかりでは無くて…だから
自然に任せられず
育つように肥料と栄養を与え、害虫駆除の薬を撒き、腐らないよう薬を…
美味しく熟したものは傷みやすく、見かけが悪くなると売れなくなるからと
青いうちに収穫し発送、店頭に並ぶ時に良い具合いに色づく逆算出荷です。
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安く手に入るに越したことはない(笑)でも、見かけや値段での判断で良い？
人も、商品も、見かけやお金で判断して選ぶのは…違う気がします。
農薬や化学肥料を使って栽培されたものは、本当に安全なのかなぁ？
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皆んなが食べれるようになり、食生活が豊かになったのは喜ばしい事です。
でも、一方のみかただけで喜んで良いのでしょうか？胸がザワザワします。
安心して食べれるものを食べたい！食べて欲しいと強く思ってしまう私です！
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何を守り大切にするか…よく考えて、生きていかなきゃ！と思うのです。
まとめ
赤ちゃんに食べさせたい物は、赤ちゃんに安心して食べさせれる物です！
手軽で便利、キレイで高価なベビーフードも沢山ありますが…それより
安全で安心して食べれる物を、私は食べさせたい！食べさせてあげて欲しい
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無添加のものは、本当は当たり前の事で…わざわざ言う事で無かった昔
無添加がイメージアップになるくらい、今は添加物に溢れてます!
日本では許容農薬があり、使用してても無農薬と言える不思議な現状です。
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日本では許容農薬があり、使用してても無農薬と言える不思議な現状です。
人体に影響を及ぼさないという基準で、定められているらしいですが
大人が食べて大丈夫な物でも、子供のカラダには危険な量だったりします！
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選択基準は、安くて多い"量"でなく、安心して食べれる"質"だと思います。
人のカラダは口から入る物で作られる…とよく言われてますがその通り！
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色んな物が溢れる時代…安全で安心して食べれるようになれば本当に素敵！
無意識にしてる事を、少し考えてみる事が大切だと思ってる私です(笑)
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保存がきくもの、より長持ちするもの…と私達ちが望み今があるなら…
私達ちが望めば変わる！私達が望んだ結果の未来が来るのだと思います！
私のスイーツは素材も、無農薬無化学肥料〜有機の物に拘り作ってます。
確かに値段も高くなります。でも、値段に変えられないものがあります！
添加物や農薬に侵された物は、身体にアレルギーを引き起こしてしまう
身体を壊し薬や治療代がかかる事を思えば、安全な物を食べた方がいい！
私は口から入るもので身体は作られると、自分の身を持って実感してます。
みんなで集まっでなにかを食べる時に、誰かが食べれずに我慢するなんて…
みんなで食べれるって、本当に幸せだと思うんです。食べる事は楽しい♪
みんなが自然と笑顔になれて、幸せな時間になって欲しいと願いつつ…
山の上キッチンでひとりコツコツと"天使のスイーツ"を作ってます♪
