"Angel Sweets"天使のスイーツって?

バター、牛乳、生クリーム、白砂糖、卵など動植物性のものを一切使わない

無農薬、無化学肥料、自然栽培、有機栽培など素材にとことんこだわって

下ごしらえから手間暇おしまず丁寧に、心を込めてお作りする

それが天使のスイーツです。

メニューを見る

Concept大切にしたい想い

あれもダメ これもダメはつらすぎる

外はあふれるほどの情報

美味しい食べ物がたくさん!

それも楽しんでプラスしたらおうちに戻ろう!

おやつの時間

やさしいおやつでマイナスする

そして心とカラダをフラットに

プラスマイナスゼロのストレスフリー

それが天使のスイーツの考え方

Glutenグルテンフリーとは?

世の中には成分を気にせず、自分が好きなものを食べれない人たちがたくさんいます。

小麦由来成分を使用した食品を口にすることによって、重篤なアレルギー反応が出る方がいます。

そこで注目されているのが、グルテンフリーです!

グルテンフリーとは… グルテンを含む食品を摂取しない食生活のことをいいます。

kitchen-studio103ではオーガニックの素材にこだわり、誰でも安心*して安全に食べていただけることを1番に考えています。

手作りの温かみ、そして素材なやさしさを感じていただければと思っています。

詳しくみる

Special sweets box スペシャルスイーツ箱

Special sweets box

Special sweets box が出来上がりました!

もう五月…五月晴れ?と言いますが、日中は一気に暑くなり冷たいものが欲しくなってくる、そんな季節に入った感じです。
暑い日や暑くない日でも楽しめる〜スイーツボックスです!

冷たい飲み物に合わせて、シューパンはいかがでしょう♪
お食事としても食べて頂ける、3種類のスイーツシューパン
ビーガンバタークリームが、溶けない間にパクパクッと♪
ホットドリンクやお酒類と合わせても〜いけるんです!

今、巷で次の話題になりつつあると噂されてるクッキードウ
工程でひとつ一つ丁寧に、素材に火を通して作りあげてます。
安心して食べれる、Japanese クッキードウを完成させました!

試作と開発にも時間をかけて…じっくり作り上げたスイーツです!
是非とも味わって頂きたいスイーツを special sweets box にしました♪

食べたらきっと感じて頂ける!想いを込めて作ってます
心とカラダに優しく響くスイーツを〜皆さまに食べて頂けると嬉しいです!

【ラインナップ】

シューぱん

無農薬無化学肥料の抹茶クリームと、小豆の葛よせ
有機豆乳チーズのバタークリームに、ラムレーズン
無農薬天然酵母栽培苺のコンポートと、苺のクリーム
3種類のクリームを、シューパンに挟んだスイーツパンです♪

原材料
  • 有機豆乳ヨーグルト
  • 無農薬自然栽培米粉
  • 有機豆乳チーズ
  • オーガニックココナッツOIL
  • 無農薬天然酵母栽培苺
  • 無農薬無化学肥料小豆
  • 無農薬ドライレーズン
  • オーガニックオリーブOIL
  • オーガニックアガベシロップ
  • 有機コーンスターチ
  • オーガニックブランデー
  • 本葛粉
  • 有機レモン果汁
  • 天然べーキングパウダー
  • 無農薬抹茶パウダー
  • オーガニックビーツパウダー

くっきぃ·ドウ

白と黒の有機胡麻味、ビーガン粉チーズをトッピング
無農薬きな粉味に、無農薬大豆のキャラメリーゼを
無農薬ナッツが芳ばしいナッツ味には、山クッキーを刻み
ゴロゴロと混ぜ込んだ〜味も食感もたまらないスイーツ
クッキーの形に焼き上げない… doing の状態で完成です
アイスのように冷たいまま〜スプーンでお召し上がり下さい♪

原材料
  • 無農薬自然栽培米粉
  • オーガニックココナッツOIL
  • オーガニックアーモンドパウダー
  • 有機豆乳
  • 無農薬無化学肥料栽培きな粉
  • 有機胡麻(白·黒)
  • 無農薬無化学肥料胡桃・大豆・カシューナッツ
  • 無農薬無化学肥料片栗粉
  • 有機コーンスターチ
  • オーガニックピーナッツパウダー
  • 無農薬白味噌
  • オーガニックアガベシロップ
  • 無農薬ココアパウダー

詳しくみる